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Krew Services- la solution au manque de personnel dans la restauration
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Krew Services- la solution au manque de personnel dans la restauration

Toulouse

Le projet en détail

Krew Services sera une société de prestations de services spécialisée dans le renfort opérationnel pour les restaurants, bars et établissements de nuit à Toulouse et sa périphérie. L’entreprise proposera des équipes d’extras qualifiés (serveurs, barmans, runners, plongeurs) afin de répondre rapidement aux besoins ponctuels de personnel lors de pics d’activité, d’événements ou d’absences imprévues.
Le secteur de la restauration rencontre aujourd’hui de fortes difficultés de recrutement et de gestion des équipes, notamment lors des périodes de forte affluence. Krew Services aura pour objectif d’apporter une solution flexible et sécurisée, permettant aux établissements de renforcer leur équipe rapidement.
Le modèle reposera sur une structure légère et une organisation réactive, permettant de proposer un service fiable, simple à mettre en place et économiquement accessible pour les restaurateurs. L’ambition sera de devenir un partenaire local de confiance pour les professionnels de la restauration et de développer progressivement l’activité sur d’autres zones.

Le projet est actuellement en phase de lancement et vise à constituer un réseau d’extras qualifiés afin de répondre efficacement aux besoins du marché.

Le porteur du projet

Sarah Bachouchi

Sarah Bachouchi

Chargée RH

Basée à Toulouse, je travaille depuis bientôt quatre ans comme chargée des ressources humaines dans le secteur du travail temporaire et de la prestation de services. Ayant également évolué dans le milieu de la restauration toulousaine, j’ai constaté les difficultés des établissements à recruter lors des pics d’activité. Ce double parcours m’a naturellement menée à lancer Krew Services afin d’apporter une solution flexible et adaptée aux besoins du secteur.

15 000€
Financement recherché

Type de financement

Prêt avec intéressement